西贝这家门店客流不降反增,员工:今天使用的西兰花是8月14日的


作者 | 第一财经 揭书宜

近日,罗永浩与西贝集团之间的风波仍在持续。

9月14日午间,第一财经记者致电上海多家西贝门店了解到,部分门店的人流量较罗永浩事件之前有所下滑,但也有门店的人流量同比上周末上升。

“罗永浩事件之后,我们门店人流量大概下滑20%。今天中午不需要排队。”复地活力城店工作人员表示。

西贝三林店的员工则表示,这几天的人流量大概下滑10%。不过,上海中心门店的员工表示:”人流量和上周末相比,大概增加了10%。”

对于西贝与罗永浩之间的纷争,消费者们也各执己见。32岁的吴女士告诉记者:“其实我们经常带小孩去吃西贝,也能够在一定程度上接受预制菜,西贝口味一直还可以,所以我们周末专门出来支持了一下西贝。”但也有不少消费者表示,之后会选择相同价位的现炒餐饮品牌。

对于近日网上流传的“西贝儿童餐西兰花保质期两年”,复地活力城店工作人员表示,只是保质期2年,比如我们今天店里的西兰花,生产日期是8月29日和8月27日。至于是否有可能2年后还在用这个日期的西兰花,他表示:“那没有可能。我们儿童餐的有机西兰花,是从甘肃的有机基地来的,我们全国这么多家店,我们要保证它是有机的。“

上海中心门店的工作人员在查看西兰花生产日期后告诉记者,今天门店使用的西兰花是8月14日的。他表示:”因为西兰花特别容易招虫,市场上西兰花90%可能是打过农药的,我们是用的有机西兰花,产地和生产季节都有所限制,使用我们使用了零下18度的冷冻技术,能够保证营养不流失。门店2-3天就会供应一次冻货,蔬菜是每天到货。”



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